EAA-tilskudd fra NoordCode: Ultimate EAA Formula i kapsler

NoordCode Ultimate EAA Formula er et EAA-tilskudd i kapsler med alle de ni essensielle aminosyrene i fri form: leucin, isoleucin, valin, lysin, metionin, fenylalanin, treonin, tryptofan og histidin. Boksen inneholder 150 vegetabilske kapsler, fordelt på 30 porsjoner à 5 kapsler. Kapslene er uten søtstoff, aroma og smak, og vi sender NoordCode Ultimate EAA Formula til hele Norge.

Hva er essensielle aminosyrer?

Aminosyrer er byggesteinene i proteiner. Kroppens proteiner er bygget av 20 ulike aminosyrer, og ni av dem regnes som essensielle (EAA, essential amino acids). Det betyr at menneskekroppen ikke kan lage karbonskjelettet deres selv, slik at de må komme fra maten. De øvrige aminosyrene kan kroppen danne fra andre forbindelser, for eksempel kan serin omdannes til glysin, og tyrosin kan lages fra fenylalanin.

I maten finnes de essensielle aminosyrene bundet i proteiner, i kjøtt, fisk, egg, meieriprodukter, belgvekster, soya, nøtter, frø og korn. Animalske proteiner og soya inneholder alle ni i forhold som ligner kroppens behov, mens mange plantekilder har lite av én eller flere, for eksempel lysin i korn og metionin i belgvekster. I et kosttilskudd som dette er aminosyrene derimot frie, det vil si ikke bundet sammen i proteinkjeder.

De ni aminosyrene og hva kroppen bruker dem til

• Leucin, isoleucin og valin er de forgrenede aminosyrene (BCAA), oppkalt etter den forgrenede karbonkjeden i sidekjeden. I motsetning til de fleste andre aminosyrer omsettes de i stor grad i skjelettmuskulatur, der enzymet forgrenet aminosyre-aminotransferase (BCAT) starter nedbrytningen.
• Lysin har en positivt ladet aminogruppe i sidekjeden. Det inngår i kollagen, der lysin hydroksyleres for å danne tverrbindinger, og er utgangspunkt for kroppens egen produksjon av karnitin.
• Metionin er en av to svovelholdige aminosyrer og startaminosyren i nesten alle nye proteinkjeder. Via S-adenosylmetionin (SAMe) er metionin kroppens viktigste kilde til metylgrupper, og gjennom transsulfureringsveien kan svovelet brukes til å danne cystein.
• Fenylalanin har en aromatisk ring og omdannes av enzymet fenylalaninhydroksylase til tyrosin, som igjen er utgangspunkt for dopamin, noradrenalin, adrenalin og skjoldbruskkjertelhormonene.
• Treonin har en hydroksylgruppe i sidekjeden og er rikelig til stede i muciner, de store glykoproteinene i slimlaget som dekker tarmens overflate.
• Tryptofan er den største aminosyren, med en indolring. Det er utgangspunkt for serotonin og melatonin, og en del av tryptofanet går via kynureninveien til dannelse av NAD+.
• Histidin har en imidazolring som kan ta opp og avgi protoner nær kroppens normale pH. Histidin omdannes til histamin og inngår sammen med beta-alanin i dipeptidet karnosin.

Proteinsyntese og mTORC1

Kroppens proteiner bygges opp og brytes ned hele tiden. Når et nytt protein skal lages, oversettes oppskriften i mRNA til en aminosyrekjede i ribosomene, og alle aminosyrene i oppskriften må være tilgjengelige samtidig. Mangler én essensiell aminosyre, stopper byggingen av den proteinkjeden, uansett hvor mye det er av de andre.

Cellene registrerer også selv om det er nok aminosyrer til stede. Den sentrale signalveien heter mTORC1 (mechanistic target of rapamycin complex 1), et proteinkompleks som regulerer celleveksten etter tilgangen på næring. Leucin har en særstilling her. Proteinet Sestrin2 fungerer som en leucinsensor i cellen og videreformidler signalet til mTORC1 via GATOR2 og Rag-GTPasene. Strukturen til Sestrin2 med leucin bundet i en egen lomme er kartlagt med røntgenkrystallografi (Saxton m.fl., 2016).

Om formuleringen

Aminosyrene foreligger som frie L-aminosyrer, den formen som finnes i kroppens proteiner. Lysin og histidin er tilsatt som hydrokloridsalter (L-lysinmonohydroklorid og L-histidinhydroklorid), som er vanlige, stabile former av disse aminosyrene. Leucin er tilsatt med lecitin som emulgator, som letter håndteringen av det vannavstøtende leucinpulveret. Frie aminosyrer trenger ikke å spaltes av fordøyelsesenzymer (proteaser og peptidaser) før de tas opp i tynntarmen, der egne transportproteiner for ulike grupper av aminosyrer frakter dem inn i tarmcellene.

Om kapslene

• Alle ni essensielle aminosyrer i fri L-form
• 150 kapsler i størrelse 000, 30 porsjoner à 5 kapsler
• Kapsel av hydroksypropylmetylcellulose (HPMC), en plantebasert cellulosekapsel
• Uten tilsatt sukker, søtstoff og aroma
• Fra det europeiske merket NoordCode

Hva forskningen ser på

• Essensielle og ikke-essensielle aminosyrer (humanstudie): Volpi m.fl. (2003) sammenlignet 18 g essensielle aminosyrer med 40 g balanserte aminosyrer (de samme 18 g pluss 22 g ikke-essensielle) hos 14 friske eldre. Muskelproteinsyntesen ble målt med sporstoff og muskelbiopsier, og økningen var lik i begge grupper. Forskerne konkluderte med at det i hovedsak er de essensielle aminosyrene som står for denne responsen. Studien var liten, og dosen var betydelig høyere enn det en porsjon kapsler inneholder.
• BCAA alene sammenlignet med alle EAA (oversiktsartikkel): Wolfe (2017) gjennomgikk grunnlaget for at forgrenede aminosyrer alene skulle øke muskelproteinsyntesen hos mennesker, og fant ingen studier som hadde målt dette etter inntak via munnen. Forfatteren argumenterer for at nye proteiner krever alle de essensielle aminosyrene, og at BCAA alene derfor ikke er tilstrekkelig.
• Leucin som signal (cellestudier og strukturbiologi): forskningen på Sestrin2 og mTORC1 forklarer hvordan celler registrerer leucin, men er gjort i cellelinjer og med proteinkrystaller, ikke ved inntak av kosttilskudd (Saxton m.fl., 2016).

Dette er en beskrivelse av hva forskningen ser på, ikke dokumenterte effekter av å innta dette produktet.

Godt å vite

• Rådfør deg med lege før bruk hvis du er gravid, ammer, bruker legemidler, har sykdom eller har fått råd om å begrense inntaket av protein.
• Produktet inneholder fenylalanin. Personer som må begrense inntaket av fenylalanin, skal ikke bruke det.
• Tryptofan er utgangspunkt for serotonin. Snakk med lege før bruk hvis du bruker legemidler som påvirker serotonin, for eksempel visse antidepressiva.
• Frie aminosyrer gir ikke den samme helheten som proteinrik mat, som også inneholder ikke-essensielle aminosyrer, vitaminer og mineraler.
• Anbefalt døgndose skal ikke overskrides. Kosttilskudd skal ikke erstatte et variert kosthold.

INNHOLD:

150 kapsler (000 kapselstørrelse) - 30 porsjoner.

Ingredienser:

L-leucin (L-leucin, emulgator: lecitin), L-lysinmonohydroklorid, L-valin, L-isoleucin, L-treonin, L-fenylalanin, L-histidinhydroklorid, L-tryptofan, L-metionin, kapsel (hydroksypropylmetylcellulose).

Anbefalt bruk: Bland 1 scoop (7 g) i ca. 350 ml kaldt vann og drikk før eller under trening, eller mellom måltider. Produktet bør brukes som del av et variert kosthold og en sunn livsstil, og ikke som eneste proteinkilde.