Liposomal curcumin fra Lipolife

Lipolife Liposomal Curcumin er et flytende kosttilskudd med gurkemeieekstrakt fra roten til Curcuma longa, pakket i liposomer laget av fosfolipider fra solsikke. Ekstraktet er Curcumin C3 Complex, en patentert råvare fra Sabinsa, standardisert til 95 prosent kurkuminoider. Ifølge etiketten gir 5 ml 170 mg. Flasken inneholder 240 ml, og produktet oppbevares i kjøleskap etter åpning. Vi sender liposomal curcumin til hele Norge.

Hva er kurkumin og kurkuminoider?

Gurkemeie er jordstengelen (rhizomet) til en plante i ingefærfamilien, og har lang bruk som krydder og fargestoff i det indiske og sørøstasiatiske kjøkkenet. Den gule fargen kommer fra en gruppe polyfenoler som kalles kurkuminoider. I selve gurkemeieroten utgjør de bare noen få prosent av vekten, opptil rundt 5 prosent (Nelson m.fl., 2017). Et standardisert ekstrakt som C3 Complex er derfor langt mer konsentrert enn krydderet.

Navnet «C3» viser til de tre hovedkurkuminoidene i ekstraktet:

• Kurkumin (diferuloylmetan) er den største. Molekylet består av to fenolringer, hver med en hydroksygruppe og en metoksygruppe, bundet sammen av en kjede på sju karbonatomer med en såkalt beta-diketon-gruppe i midten.
• Demetoksykurkumin (DMC) har samme grunnstruktur, men mangler én av de to metoksygruppene.
• Bisdemetoksykurkumin (BDMC) mangler begge metoksygruppene.

Beta-diketon-delen av kurkumin veksler mellom en keto- og en enol-form (keto-enol-tautomeri), og det er blant annet denne delen som gjør molekylet kjemisk reaktivt. Kurkumin er fettløselig og svært tungt løselig i vann, og det brytes raskt ned i nøytral og basisk løsning. Som godkjent fargestoff i mat har kurkumin E-nummeret E 100.

Hvordan kroppen omsetter kurkumin

Kurkumin har lav biotilgjengelighet. Det betyr at bare en liten del av det som inntas, finnes igjen som fritt kurkumin i blodet. Årsakene er dårlig løselighet i vann, begrenset opptak fra tarmen og en rask omdanning i tarmveggen og leveren (Anand m.fl., 2007).

Omsetningen skjer i to hovedtrinn. Først reduseres dobbeltbindingene i molekylet, slik at det dannes dihydrokurkumin og tetrahydrokurkumin. Deretter kobles kurkumin og disse metabolittene til glukuronsyre (glukuronidering, via enzymene UDP-glukuronosyltransferaser) eller til sulfat (sulfatering). Konjugatene er mer vannløselige og skilles lettere ut. I en dyrestudie var kurkumin-glukuronid, tetrahydrokurkumin og glukuronidene av de reduserte formene blant de viktigste metabolittene i blodet (Pan m.fl., 1999).

I en studie på friske voksne med Curcumin C3 Complex i pulverform, med enkeltdoser fra 500 til 12 000 mg, ble det ikke påvist fritt kurkumin i blodet ved doser opptil 8000 mg. Lave nivåer ble målt hos to deltakere ved de to høyeste dosene (Lao m.fl., 2006). Studien illustrerer hvor raskt og fullstendig kurkumin omdannes i kroppen, og er bakgrunnen for at kurkumin ofte kombineres med ulike formuleringer i kosttilskudd.

Om liposomal formulering

Liposomer er små blærer med en vegg av et dobbelt lag fosfolipider, samme grunnstruktur som en cellemembran. Fosfolipidene har et vannelskende hode og to fettløselige haler. Vannløselige stoffer legger seg i vannkjernen inne i blæren, mens fettløselige stoffer som kurkumin i hovedsak legger seg inn i selve fettlaget i veggen. Lipolife bruker fosfolipider fra solsikke (Lipoid), som i hovedsak består av fosfatidylkolin.

Liposomal innkapsling er undersøkt for sin rolle i opptak av tungt løselige stoffer som kurkumin gjennom fordøyelseskanalen. Resultater fra én liposomal formulering kan ikke uten videre overføres til en annen, fordi størrelse, sammensetning og stabilitet på liposomene varierer mellom produsenter. Hvor mye kurkumin som tas opp fra dette produktet, er ikke dokumentert i egne studier.

Om flasken

• Curcumin C3 Complex, standardisert til 95 prosent kurkuminoider
• 170 mg per 5 ml, ifølge etiketten
• Liposomer av fosfolipider fra solsikke, fri for GMO
• 240 ml, det vil si 48 doser à 5 ml
• Inneholder glyserol og etanol
• Oppbevares i kjøleskap etter åpning

Hva forskningen ser på

• Formuleringer og opptak: en systematisk oversikt over orale leveringssystemer for kurkumin fant 48 studier, hvorav 45 var dyrestudier og 3 var randomiserte studier på mennesker. Bare fem typer leveringssystemer, blant dem liposomer, var undersøkt hos friske frivillige. De fleste studiene målte høyere opptak av kurkumin enn fra vanlig kurkumin (Pan-On m.fl., 2022). Studiene gjaldt andre produkter enn dette.
• Kurkumin og cellenes signalveier: kurkumin er i et stort antall celle- og dyrestudier undersøkt for sin rolle i signalveier som NF-kappa-B, som styrer aktiviteten til mange gener i immunceller, og Nrf2, en transkripsjonsfaktor som regulerer cellenes egne antioksidant- og konjugeringsenzymer.
• Kritiske vurderinger: en grundig gjennomgang av kurkumins kjemi peker på at molekylet er ustabilt, reaktivt og har lav biotilgjengelighet, og at det i laboratorietester kan gi utslag som skyldes forstyrrelser i selve testen (såkalte PAINS-egenskaper). Forfatterne mener derfor at mange positive funn fra celleforsøk må tolkes varsomt (Nelson m.fl., 2017).
• Humanstudier: kurkuminoider er undersøkt i et stort antall kliniske studier. Studiene varierer mye i dose, formulering, varighet og kvalitet, og forskningen pågår.

Dette er en beskrivelse av hva forskningen ser på, ikke dokumenterte effekter av å innta dette produktet.

Godt å vite

• Rådfør deg med lege før bruk hvis du bruker legemidler, er gravid eller ammer. Kurkumin kan samvirke med blodfortynnende legemidler.
• Rådfør deg med lege før bruk hvis du har lever- eller gallesykdom.
• Det er rapportert sjeldne tilfeller av leverpåvirkning ved bruk av gurkemeietilskudd, særlig ved høye doser og formuleringer med økt opptak (Lombardi m.fl., 2020). Avslutt bruken og kontakt lege ved symptomer som gulfarget hud eller øyne, mørk urin eller uvanlig tretthet.
• Produktet inneholder etanol. Ikke beregnet for barn.
• Anbefalt døgndose skal ikke overskrides. Kosttilskudd skal ikke erstatte et variert kosthold.

Dosering:

5 ml = 170 mg

Oppbevares i kjøleskap etter åpning.

Innhold: 240 ml

Ingredienser:

Ultrarent vann, fosfolipider (ikke-GMO solsikke, Lipoid®), curcumin (95 % kurkuminoider, C3 Complex®), glyserol, etanol, sitronsyre (surhetsregulerende middel), kaliumsorbat (konserveringsmiddel), blandede tokoferoler (antioksidant).