Chlorella vulgaris tabletter fra Biopure

Biopure Chlorella Vulgaris er chlorella i tablettform, laget av 100 prosent Chlorella vulgaris, en encellet grønnalge, presset til små tabletter uten tilsetningsstoffer. Anbefalt dagsdose er 15 tabletter, som tilsvarer 3 gram chlorella. Pakningen inneholder 200 gram, rundt 1000 tabletter, og vi sender Biopure chlorella til hele Norge.

Hva er chlorella?

Chlorella er en slekt av encellede grønnalger som lever i ferskvann. Arten Chlorella vulgaris ble beskrevet av den nederlandske mikrobiologen Martinus Beijerinck i 1890, og er den mest kjente arten i slekten. Hver celle er kuleformet og bare noen få tusendels millimeter i diameter. Algen formerer seg ukjønnet: én modercelle deler seg inne i celleveggen til flere datterceller, såkalte autosporer, som frigjøres når moderveggen brister. Under gode vekstforhold kan en kultur derfor øke raskt i biomasse, og det er en av grunnene til at chlorella har vært dyrket kommersielt i flere tiår.

Som andre grønnalger driver chlorella fotosyntese i en kloroplast, med klorofyll a og b som lysfangende pigmenter. Cellene inneholder i tillegg karotenoider, blant annet lutein, samt fettsyrer, kostfiber og en rekke vitaminer og mineraler (Bito m.fl., 2020). Tørket chlorella er proteinrik. I en analyse av Chlorella vulgaris var innholdet av råprotein 53,5 prosent av tørrvekten (Wang m.fl., 2020). Innholdet av protein, pigmenter, vitaminer og mineraler varierer med stamme, dyrkingsforhold og bearbeiding, og etiketten til dette produktet oppgir ikke mengder av enkeltstoffer.

Klorofyll: struktur og omdannelse

Den mørkegrønne fargen på tablettene kommer fra klorofyll. Klorofyll er et pigment bygget rundt en porfyrinring, med et magnesiumatom i sentrum og en lang fettløselig hale av fytol. Det er beslektet med hem i hemoglobin, som har samme type ringstruktur, men med jern i stedet for magnesium. Klorofyll a og b skiller seg fra hverandre ved én sidegruppe på ringen, og det gir dem litt ulike absorpsjonsspektre for lys. I et surt miljø, for eksempel i magesekken, mister klorofyll lett magnesiumatomet og blir til feofytin, som har en mer olivengrønn farge. Enzymet klorofyllase kan i tillegg spalte av fytolhalen, slik at det dannes klorofyllid.

Celleveggen

Chlorella har en stiv, flerlaget cellevegg av polysakkarider. Celleveggen beskytter cellen i naturen, men har også betydning for hvor lett innholdet i cellen blir tilgjengelig ved fordøyelse. Chlorella til kosttilskudd blir derfor ofte bearbeidet mekanisk, for eksempel ved maling eller trykkbehandling, slik at celleveggen brytes opp. Ifølge Biopure er celleveggen i denne råvaren brutt opp. Hvor mye det betyr for fordøyeligheten av akkurat dette produktet, er ikke dokumentert, og opplysningen er gjengitt som produsentens.

Chlorella Growth Factor (CGF)

«Chlorella Growth Factor», ofte forkortet CGF, er en betegnelse fra chlorellaindustrien på en varmtvannsekstrakt av chlorella som inneholder blant annet nukleotider, peptider og polysakkarider. CGF er ikke en kjemisk avgrenset forbindelse og har ingen standardisert definisjon eller analysemetode. Etiketten til dette produktet oppgir ikke noe innhold av CGF.

Vitamin B12 i chlorella

Chlorella omtales ofte som en kilde til vitamin B12, men bildet er sammensatt. B12 finnes i flere kjemiske former, og bare noen av dem er aktive i menneskets stoffskifte. Andre, såkalte inaktive korrinoider eller pseudo-B12, kan gi utslag i enkelte analysemetoder uten å ha vitaminaktivitet. I en analyse av 19 chlorellatilskudd varierte innholdet av B12 fra under 0,1 til rundt 415 mikrogram per 100 g tørrvekt, og i noen av tablettene ble det funnet inaktive korrinoider (Bito m.fl., 2016). Forfatterne mener B12-innholdet trolig gjenspeiler næringsmediet eller bakterier som vokser sammen med algene, ikke at algen selv lager vitaminet. Etiketten til dette produktet oppgir ikke noe innhold av vitamin B12, jern eller andre vitaminer og mineraler, og produktet kan derfor ikke regnes som en kilde til disse.

Vulgaris og pyrenoidosa

I kosttilskudd møter du oftest to navn: Chlorella vulgaris og Chlorella pyrenoidosa. Klassifiseringen av chlorella har endret seg etter hvert som DNA-analyser har kommet til, og mye av det som har vært solgt som C. pyrenoidosa, regnes i dag som arten Chlorella sorokiniana (Bito m.fl., 2016). Begge er små, kuleformede grønnalger med lignende oppbygning. Ønsker du en større pakning eller en annen art, kan du også se på Chlorella Pyrenoidosa 500 g eller Dr. Mercola Fermented Chlorella.

Ifølge Biopure er chlorellaen testet for uønskede urenheter og leveres uten tilsetningsstoffer.

Les vår artikkel om chlorella

Om tablettene

• 100 prosent Chlorella vulgaris, presset til tabletter
• Anbefalt dagsdose: 15 tabletter, tilsvarer 3 gram
• 200 gram, rundt 1000 tabletter, det vil si omtrent 66 dagsdoser
• Rent vegetabilsk, uten tilsetningsstoffer

Hva forskningen ser på

• Protein og cellevegg: i en dyrestudie på rotter undersøkte Wang m.fl. (2020) proteinkvaliteten i tre grønne mikroalger, blant annet Chlorella vulgaris. Den sanne proteinfordøyeligheten for hel C. vulgaris var 64,7 prosent, og mekanisk oppbryting av celleveggen ga høyere fordøyelighet uten å endre aminosyreprofilen nevneverdig. Studien sier noe om algebiomasse som proteinkilde, ikke om dette produktet.
• Former av vitamin B12: en analyse av 19 chlorellatilskudd (Bito m.fl., 2016) fant store forskjeller mellom produkter, både i mengde og i hvilke former av B12 som var til stede. Forskningen viser at innholdet må analyseres for hvert enkelt produkt.
• Immunmarkører hos friske voksne: en randomisert, dobbeltblindet, placebokontrollert studie fra Sør-Korea (Kwak m.fl., 2012) ga 51 friske voksne 5 g chlorella i tablettform eller placebo daglig i åtte uker, og målte aktiviteten til NK-celler (naturlige dreperceller) og nivåer av cytokiner som interferon-gamma og interleukin-1-beta i blodet. Studien var liten og kort, og dosen var høyere enn anbefalt dagsdose for dette produktet.
• Bioaktive stoffer: en oversiktsartikkel (Bito m.fl., 2020) gjennomgår næringsinnholdet i chlorella og human- og dyrestudier på ulike markører, og påpeker at kunnskapen om hvilke enkeltstoffer i algen som eventuelt står bak funnene, er begrenset. To av forfatterne er ansatt hos en chlorellaprodusent.

Dette er en beskrivelse av hva forskningen ser på, ikke dokumenterte effekter av å innta dette produktet.

Godt å vite

• Rådfør deg med lege før bruk hvis du bruker legemidler, er gravid eller ammer.
• Chlorella kan inneholde vitamin K, som har betydning for blodets koagulering. Bruker du blodfortynnende legemidler av typen vitamin K-antagonister (for eksempel warfarin), bør du snakke med lege før bruk.
• Klorofyllet kan gi grønnlig farge på avføringen.
• Oppbevares utilgjengelig for barn.
• Anbefalt døgndose skal ikke overskrides. Kosttilskudd skal ikke erstatte et variert kosthold.

Generell bruk:

15 pellets (3 gram) om dagen med mye vann rett før måltider, eller som anbefalt av behandler. PRO-tip: Tas på tom mage minst 1 time vekk fra måltid for maks bindeeffekt.

Innhold: 200 gram / 1000 pellets Chlorella Vulgaris

Inneholder: 100% Chlorella vulgaris pulver presset til tabletter, rent vegetabilsk, uten tilsetningsstoffer.